Couteaux fixes
MORA Companion kaki, acier inoxydable. La base, la référence, le meilleur rapport qualité-prix pour tous, débutant comme expert.
Mora Companion Orange fluo, pour ne jamais risquer de le perdre : pour les kits de survie, la rando, la chasse, etc
Mora Kansbol, la version lourde tout-terrain
Mora 546, un Mora compact, léger, premier prix et bien suffisant 90% du temps. Acier inoxydable, manche bleu, lame de 9cm.
Mora 511, un Mora tout aussi compact et léger, premier prix. Acier au carbone, affûtage facile ! Manche rouge, lame de 9cm.
Hultafors OK4, vert et noir, lame de 93mm et de 3mm d’épaisseur en acier au carbone japonais de grande qualité. Émouture scandinave, revêtement anti-corrosion, règle de 5cm imprimée. Manche ergonomique antidérapant, étui anti choc avec large passant de ceinture et passant à firesteel. Le couteau recommandé par Argos !
Mora Garberg, plate semelle, lame inox de 11cm épaisse de 3.2mm, manche noir en gomme anti-dérapante. Du haut de gamme de chez Mora, le plus robuste de la marque.
Cold Steel Bushman, nouvelle version avec étui rigide + firesteel. Célèbre couteau fixe forgé d’une pièce et au manche creux, permettant de ranger un kit de survie ou de l’utiliser comme fer de lance/épieu/javelot. Couteau de 31cm, lame de 17.8cm, acier SK5.
Couteaux de poche
Douk-Douk traditionnel, grande taille, acier au carbone. Un excellent couteau de poche, ultra compact, français, simple et durable. Mon couteau EDC depuis des années !
Opinel n°8, Inox. La référence du Made in France. Ne rouille pas, idéal pour la popote.
Opinel n°8, Acier au carbone, pour un affûtage plus facile
Couteau Suisse Victorinox, le grand classique intemporel
Pliants Ganzo :
Cette marque chinoise propose des couteaux très bon marché mais de bonne qualité, soit un excellent rapport qualité-prix. Les retours sont excellents.
Ganzo G621, plaquettes orange, haute visibilité. Lame de 8cm en acier inox 440C, 3mm d’épaisseur, ouverture rapide ambidextre par large cran. Verrouillage framelock. Un pliant de base pour l’outdoor, la chasse ou autre, vraiment pas cher !
Ganzo Firebird, pliant phare de chez Ganzo. Lame de type drop-point de 8.5cm, 4mm d’épaisseur, acier inox 440C. Ouverture ambidextre, verrouillage G-Lock, plaquettes noires en fibre de carbone. Simplicité et robustesse, excellent rapport qualité-prix par Ganzo !
Ganzo G7533, pliant ambidextre à verrouillage G-lock, lame de 9cm de 3mm d’épaisseur, acier inox 440c avec revêtement noir mat. Très bon pliant
Affûtage
Pierre à aiguiser Fallkniven DC3
Aiguiseur 4 en 1 Lansky
Aiguiseur de poche Lansky, parfait pour l’avoir toujours dans le sac.